Harga Kepiting Bakau

Harga Kepiting Bakau Cilacap

Harga Kepiting Bakau Terbaru
Kepiting bakau (Kepiting Mangrove Cilacap) merupakan kepiting yang sering dikonsumsi oleh masyarakat karena memiliki rasa lezat. Adapun jenis kepiting bakau yang biasa dikonsumsi ada empat macam yaitu Scylla serrata atau kepiting lumpur besar, Scylla tranquebarica atau kepiting lumpur ungu, Scylla olivacea atau kepiting lumpur orange, dan Scylla Serrata atau kepiting lumpur hijau. Jika anda ke pasar membeli kepiting bakau, maka anda akan menemukan harga kepiting bakau perkilonya berbeda-beda tergantung ukuran. Karena jenis kepiting mempengaruhi tingkat harga jual. Kepiting yang dijual di pasar merupakan kepiting bakau yang segar dan masih hidup sehingga dapat dikatakan harga kepiting perkilo sangat mahal. Akan tetapi biasanya Kepiting yang dipasar lokal adalah kepiting yang kualitasnya rendah alias tidak masuk "Kualitas Eksport" jadi wajar saja kalau harganya memang lebih murah.

Beberapa sebab kepiting tidak masuk kualitas eksport :

1. Ukuran/ masa kepiting masih terlalu kecil belum masuk kualitas eksport, biasanya ukuran kepiting eksport minimal 300 gr/ ekor. Makanya kepiting yang dijual di pasar biasanya kecil-kecil
2.  Kepiting lembek / Gembes (alias kepiting yang ketika ditekan  badian bawahnya /adobmennya lunak, ini menandakan bahwa kepiting itu baru mengalami moulting/ nggembur, kepiting dalam keadaan seperti ini adalah kepiting yang kurus, sehingga ketika dimasak jangan kaget kalau dagingnya sedikit. Jadi bagi anda yang suka kepiting dan sering beli kepiting di pasaran jangan mudah tergiur dengan kepiting yang ukurannya besar tetapi dijual dengan harga murah. Karena kepiting ini memang kepiting kurus, tidak laku ekspor alias kualitas BS.
3. kepiting dalam keadaan tidak sehat bahkan kepiting mati. Untuk kepiting ekspor adalah kepiting masih masih dalam keadaan hidup dan masih segar, karena orang luar negeri sangat memperhatikan kualitas. Kalau anda mau beli kepiting, saya sarankan kepiting dalam keadaan hidup dan masih segar, jangan sampai beli kepiting dalam keadaan sudah mati, karena menurut pengalaman saya kepiting yang sudah mati biasanya dagingnya sudah tidak enak dimakan. Memang bangkai kepiting itu halal, tapi sebaiknya diutamakan juga kualitasnya.
4. Kepiting dalam keadaan cacat

Beberapa Tips Yang Perlu Anda Perhatikan Sebelum Beli Kepiting Bakau :

1. Ukuran/ masanya di atas 200 gr/ ekor
2. Pastikan bahwa kepiting itu tidak kualitas BS, caranya tekan bagian bawah kepiting, kalau keras menandakan bahwa kepiting itu gemuk
3. Utamakan beli kepiting yang dalam keadaan hidup, kalau perlu beli langsung ke para petani tambak kepiting
4. Utamakan kepiting tidak keadaan cacat (capitnya ada 2, kakinya semuanya lengkap, dll)
5. Jangan tergiur dengan harga yang murah, tapi lebih utamakan kualitas.

Bagi anda yang Hobi atau suka makan sea food khususnya kepiting bakau dan ingin membeli kepiting, baik untuk dimakan sendiri bersama keluarga, untuk acara keluarga, atau untuk restouran, bahkan untuk eksport. Kami adalah salah satu petani tambak kepiting bakau yang ada di Jojok, Kutawaru, Cilacap siap membantu anda. Kami memiliki tambak sendiri sehingga kami lebih mengutamakan kualitas kepiting bakau dengan nilai gizi yang tinggi. Bagi anda yang ingin membeli harus pesan terlebih dahulu 1-2 hari karena kami harus memasang perangkap terlebih dahulu di tambak (mintur) jadi kami tidak mempunyai stock kepiting kepiting, sehingga kepiting yang kami jual adalah kepiting yang masih benar-benar fresh dan sehat. Adapun kepiting bakau yang kami jual adalah dengan kualitas eksport, dengan daftar harga sebagai berikut:

1. Kepiting Konsumsi (200 gr - 250 gr / ekor) @ 100.000/ Kg
2. Kepiting jumbo (300 gr - 450 gr / ekor) @Rp. 130.000/ kg
3. Kepiting Super Jumbo (500 gr - 750 gr / ekor) @Rp. 150.000/ kg
4. Kepiting Ektrak Jumbo ( 800 gr - 1000 gr/ ekor) @Rp. 180.000/ kg
5. Kepiting Petelor 200 gr/ ekor @Rp. 150.000/ kg
6. Kepiting Petelor 300 gr - 500 gr/ ekor @Rp. 170.000 kg

Catatan : Harga Kepiting Bakau Bersifat Fluktiatif (Naik Turun)

Untuk Up date harga silakan hubungi : 

CP : 085726137139

WhatsApp : 085726137139

Pin BB : 7500907B

An : Supriyono

Tak heran jika menu makanan kepiting banyak yang menikmatinya karena selain lezat, kandungan nilai gizinya cukup tinggi. Kepiting sangat pantas untuk dikonsumsi oleh ibu hamil karena kandungan omega-3 yang ada didalamnya akan berguna bagi otak dalam membantu proses pertumbuhan sel otak dan kecerdasan anak. 

Kepiting bakau tidak perlu dilihat, yang terpenting adalah manfaat mengkonsumsi kepiting bakau bagi kesehatan anda. Kepiting tentu sangat baik bagi tubuh karena mengandung protein sekitar kurang lebih 22 gr/100 gr, mengandung asam amino, kaya asem lemak omega-3 sebesar 407 mg/100mg, mengandung vitamin B12 sejumlah 10,4 mcg/100 mcg, mengandung niacin dan riboflavin. Selain itu, mengkonsumsi kepiting akan mencegah anda dari beberapa penyakit dan menjaga system kekebalan tubuh anda. Bagi anda yang bermasalah dengan kolesterol, tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi kepiting. 

Kepiting bakau yang sudah dimasak atau berbentuk menu hidangan pastinya akan semakin mahal, tapi yang harus anda tahu adalah manfaatnya yang lebih banyak. Adapun manfaat kepiting bakau bagi tubuh antara lain adalah meningkatkan energy dan stamina, mempercepat proses sembuhnya luka, dapat meningkatkan kekebalan tubuh, dapat mencegah penyakit jantung, dapat mencerdaskan otak, dapat menjaga kesehatan mata, dapat mencegah osteoporosis/mengeroposnya tulang, dapat membantu perkembangan janin dan bayi, dapat mencegah terjadinya kanker, dan dapat merawat kesehatan kulit dan rambut.